Restaurante Garabato                   T. 967219068          

Plaza del Altozano, 6 - Albacete

 

La Cocina de Garabato

La Cocina de Garabato, programa de cocina con las mejores recetas y consejos de cocina del restaurante, emitido en Vision 6 TV en 2013/14 (Primera Temporada), y 2014/15 (Segunda Temporada)

Podéis ver todos los programas en nuestro canal de Vimeo copiando el siguiente enlace en vuestro navegador:    https://wwww.vimeo.com/user23690977

O ver aquí mismo del último programa, en el que os enseñamos a preparar un quinotto (variación del risotto, pero elaborado con quinoa; en este caso tres tipos de quinoa) con corvina en un escabeche típico peruano. Que lo disfruten!

Recetas

No te pierdas muchas más recetas que publicamos en nuestro blog

Puedes leer el blog de Garabato copiando el siguiente enlace en vuestro navegador:

http://www.restaurantegarabato.wordpress.com/

O directamente aquí:


Consejos

 En este vídeo, nuestro Jefe de cocina, Jesús Castedo, nos muestra los cuchillo básicos que tenemos que tener en cualquier cocina y sus aplicaciones